Receita do Dia: Pavê de Chocolate e Morango

INGREDIENTES

3 xícaras (chá) de leite
6 colheres (sopa) de açúcar
6 colheres (sopa) de amido de milho
3 gemas
6 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 pacote de biscoito maisena
1 colher (sopa) do licor ou rum de sua preferência
300 g de morangos limpos e fatiados

MODO DE PREPARO

Prepare o creme: junte leite, açúcar, amido de milho, gemase chocolate em pó em uma panela e leve ao fogo, mexendo até engrossar. Reserve.
Em um refratário ou em copos individuais, coloque o biscoito picado, regue com licor, cubra com o creme e em seguida com os morangos fatiados.
Repita as camadas e finalize com o creme e os morangos.
Dica: experimente usar o licor Grand Marnier

Rendimento: 4 porções
Tempo de Preparo: 30 minutos
Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Aline Fonseca
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