Ingredientes Massa
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- 2 xícaras (chá) de leite
- 4 ovos
- 2 xícaras (chá) de paçoca cortada em pedaços
- 1 xícara (chá) de coco raladoe
Modo de Preparo
- Com o açúcar, caramelize uma fôrma para pudim de 20 cm de diâmetro. Reserve.
- No liquidificador, bata o leite condensado, o leite e os ovos.
- Transfira para uma tigela, misture a paçoca e o coco ralado.
- Despeje na fôrma reservada.
- Cubra com papel alumínio e asse em banho-mariano forno, pré-aquecido, a 200 °C durante 1 hora.
- Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira por 4 horas.
- Desenforme na hora de servir.r
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| Foto: Pate |
